Пльзень
Пльзень - четвёртый по величине город в Чехии. Он расположен в западной части Богемии в месте слияния четырёх рек – Радбузы, Мже, Углавы и Уславы - из которых берёт начало река Бероунка. Этот город является важным промышленным, деловым, культурным и административным центром. Его население составляет около 165.000 жителей, а площадь равняется 125 кв. км.
Достопримечательности Пльзеня: Пльзеньский замок
Пльзеньский замок впервые упоминается в летописи в 976 году – тут состоялась битва между войсками богемского герцога Болеслава II и императором Святой Римской империи Отто II. Статус города Пльзеню был пожалован в 1295 году королём Богемии Вячеславом II. Так как город стоял на пересечении важных торговых путей, он быстро разросся и стал важным региональным центром влияния. Уже в 14 веке он был третьим по величине городом в Богемии после Праги и Кутны Горы.
Пльзень как национальное достояние
Пльзень может по праву гордиться богатым историческим и архитектурным наследием. В 1989 году старый город был признан национальным достоянием и взят под защиту государством. К наиболее интересным и ценным памятникам архитектуры относятся готический кафедральный собор святого Варфоломея, построенный в 13 столетии, ратуша 16 века, реконструированная резиденция Архидиакона, францисканский монастырь, а также третья в мире по величине синагога, которая недавно была вновь открыта после реставрации.
Отдых в Пльзене
Богатые природные ресурсы, а также умеренный климат делают Пльзень хорошим местом для рекреации. Как иностранные гости, так и жители Чехии очень любят отдыхать в окрестных лесах, на берегу рек. Желающим предлагается большой выбор непродолжительных однодневных экскурсий по местным достопримечательностям. Кроме того, Пльзень является важным центром проведения международных культурных мероприятий, таких как Сметановские дни, Театральный фестиваль, Международное художественное биеннале, а также Международный фестиваль биг-бэндов.
Пиво Пльзеня
Также город Пльзень знаменит местным пивом, которое начали варить тут чуть ли не с момента его основания. Первое письменное упоминание о нём встречается в 1307 году в последней воле мещанина Вольфрама Цвиллингера, который завещал свою пивоварню церкви святого Варфоломея. Наиболее известные здешние пивоваренные заводы – это Pilsner Urquell, основанный в 1842 году, и Gambrinus, который был открыт в 1869 году. Так называемый пльзеньский тип пива (пильзен) был создан ещё в 19 веке на основе сорта Pilsner Urquell.
| Tweet |
Вход
Новости
31.01.2012
Прага ожидает начала Богемского Карнавала
Сумасшествие февральских карнавалов в Европе не обойдет стороной и столицу Чехии. С 10 по 21 февраля в Золотой Праге пройдет один из самых ярких фестивалей года – Богемский Карнавал (Bohemian Festival Carnevale Prague).
11.01.2012
Аэропорт Праги назовут в честь Вацлава Гавела?
В Чехии началась кампания по присвоению международному аэропорту Праги Рузине имени первого президента страны Вацлава Гавела.
26.12.2011
Кулинарный фестиваль Grand Restaurant Festival 2012 пройдет в 20 городах Чехии
Не желаете ли отведать пронизанный ароматами моря суп де пуассон? Или изысканные каштаны велюте с тонкими ломтиками трюфеля и трюфельным маслом? А жаренный судак с миндалем, перышками белого лука, запеченный с белым вином и с душистым пармезаном, в сопровождении конфи из лимона и лайма? А может вам больше по душе нежная говядина, томленная 12 часов в густом соусе из сморчков, с гарниром из пюре фиолетового картофеля и сельдерея? А ножка кролика, тушенная в белом вине, подаваемая со сливочным маслицем, зеленым горошком и хреном? Или розовое седло лани, зажаренное с можжевельником, четырьмя видами лука и корнеплодами и подаваемое с благоухающим соусом из листьев тимьяна? Все это и многое другое можно будет попробовать на одном из самых увлекательных и популярных фестивалей начнется в середине января в Чехии - Grand Restaurant Festival 2012.
